De betekenis van een degustatiemenu

De betekenis van een degustatiemenu

Een degustatiemenu is een culinaire ervaring die steeds populairder wordt in de horeca. Hiermee kun je als restaurantgast verschillende smaken, texturen en combinaties ontdekken die de chef-kok met veel zorgvuldigheid voor je samenstelt. Maar wat is een degustatiemenu nu precies en waarom zou je hiervoor kiezen in een restaurant. In deze blog ontdek je waarom…